Por: Will Hendrick
En un momento en que las compras de comestibles pueden parecer abrumadoras, apoyar a los agricultores locales comprando directamente en sus granjas o comprando en mercados de agricultores puede ser menos estresante. Como beneficio adicional, comprar en granjas sostenibles durante este tiempo desafiante es una forma de apoyar a las familias que priorizar la protección de nuestras vías fluviales a través de sus prácticas comerciales.
Muchos agricultores todavía están felices de que la gente venga a las granjas. Consulte sus sitios web o páginas de Facebook: estas pequeñas granjas pueden solicitar que realice un pedido por teléfono o en línea, y luego venga a recogerlo.
He aquí por qué esto es importante: muchas de estas pequeñas granjas han perdido negocios debido al brote de COVID-19, particularmente debido al cierre de restaurantes. Además, las operaciones de carne a gran escala en Carolina del Norte son uno de los principales contribuyentes a la contaminación del agua en el estado.
Muchos pequeños agricultores familiares de Carolina del Norte se esfuerzan por proporcionar alimentos saludables al mismo tiempo que protegen sus comunidades locales y vías fluviales. Comprar en estas granjas ahora es una forma no solo de alimentar a su familia, sino también de proteger nuestro frágil medio ambiente. Este es un buen momento para comprar una acción de Agricultura apoyada por la comunidad; Las granjas ofrecen entregas regulares de todo, desde productos agrícolas hasta productos lácteos y carne.
Waterkeepers en todo Carolina del Norte han compilado un mapa de fincas en sus cuencas hidrográficas que nos alimentan sin amenazar nuestros ríos, lagos y arroyos. El inventario en estas granjas varía, pero todas tienen una cosa en común: están tratando de hacer las cosas de la manera correcta. Le recomendamos que compre en una de las granjas de este mapa. Y si no puede comprar directamente a un agricultor, asegúrese de buscar sus productos en los mercados de agricultores y en las tiendas de comestibles de su vecindario, ya que muchos suministran a los distribuidores locales.
Encuentre agricultores sostenibles de Carolina del Norte cerca de usted buscando el mapa de arribay se compromete a comprar de manera sostenible firmando el formulario a continuación.
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